Il Ristorante Santa Barbara è ospitato in una struttura architettonica, oggi restaurata, risalente al XIX e al XX secolo e serviva come edificio di servizio per le attività minerarie che, a quel tempo, stavano conoscendo una rinnovata espansione.
Dove oggi c’è il bar-ristorante Santa Barbara (lungo il Fosso del Temperino), si trovava il lungo edificio usato come stalla e magazzino (si può anche vedere una cisterna per l’acqua), opera di fine Ottocento.
Il ristorante conta 70 posti interni ed un centinaio nella nuova seduta estiva con vele ombregginati.
Di fronte è stata allestita una piccola area gioco per bambini ed a lato è presente l'area picnic ad accesso pubblico del Parco Archeo Minerario di San Silvestro.
A pochi passi sono presenti la biglietteria, il parcheggio e l'accesso alla miniera del Temperino.
Il locale è attrezzato come Bar e punto di Ristoro del parco ma su prenotazione è in grado di soddisfare le richieste di grandi e piccoli gruppi in visita al parco.
Su prenotazione è possibile organizzare nelle ore serali eventi di ogni tipo.